Leite de Burra Açoriano
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visita com ordenha
Informações
Preço por pessoa:
Adulto – 40€
Jovem – 10€
Idades:
Adulto (dos 18 anos em diante)
jovem (entre os 6 e os 17 anos)
Observações:
• Crianças até aos 6 anos não pagam.
• As visitas devem ser marcadas com pelo menos um dia de antecedência
Veja os horários de visita em Perguntas Frequentes > Horários e Valores
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visita sem ordenha
Informações
Preço por pessoa:
Adulto – 30€
Jovem – 10€
Idades:
Adulto (dos 18 anos em diante)
jovem (entre os 6 e os 17 anos)
Observação:
• Crianças até aos 6 anos não pagam.
• As visitas devem ser marcadas com pelo menos um dia de antecedência
Veja os horários de visita em Perguntas Frequentes > Horários e Valores
Asinus é:
♦ Uma equipa dinâmica que assegura todo o processo de produção, o bem-estar animal e a comercialização do leite de burra.
♦ Uma quinta localizada em Angra de Heroísmo onde as nossas burras são ordenhadas e alimentam-se diariamente das nossas pastagens.
♦ Um laboratório localizado em Angra do Heroísmo onde o leite depois de transportado é cuidadosamente pasteurizado e liofilizado. ■
♦ Por fim, um produto de exceção com múltiplas qualidades nutricionais e cosméticas. 2012, algumas burras e uma pequena produção diária de leite,
o início da aventura Asinus.
2019, produção diária á volta dos 15L que alimentaram as ambições internacionais da Asinus.
Coordenadas da exploração: 38°40'49.6"N 27°12'22.3"W
Para o uso cosmético
Provavelmente o melhor leite de burra do mundo!
Em tempos, era utilizado por Cléopatra para os seus banhos diários tornando-se um produto cobiçado pela sua raridade e pelas suas múltiplas qualidades. Apelidado de O ouro branco da cosmética, inspirando pureza e delicadeza.
Tem um efeito doce e hidratante para a pele e para os cabelos. 2x rico em Omega-3 e é um pré-biótico, possui um efeito antioxidante e ajuda na produção do colagénio da pele.
Acalma a pele queimada e age como um anti irritante e revitalizante. O modo de produção do leite de burra de Asinus Atlanticus é único, tornando assim um leite de qualidade extrema. Certificação em Agricultura Biológica e Selo Marca Açores.
Para o consumo humano
O leite burra, dada a sua semelhança com o leite materno, desde a idade média que é utilizado como substituto do leite materno. Em Itália na Idade média e renascimento as principais Asinerias ficavam junto dos orfanatos para que desta forma pudessem alimentar as crianças bebes órfãs que ali eram abandonadas. Na Ilha terceira e nos Açores até á década de 60 do século XX era muito utilizado para o tratamento da tosse convulsa. Hoje em dia nos Estados Unidos, principal mercado de exportação da Asinus para consumo humano, é utilizado para o tratamento de doenças autoimunes como a doença de PANDA. AAsinus está envolvida em vários estudos com Universidades Nacionais e Internacionais com o objetivo de aprofundar os benefícios deste magnifico produto.
O burro anão da Graciosa
O burro anão da Graciosa, uma raça autóctone e reconhecida desde 2015.
É na ilha vizinha (Graciosa) que o burro anão resiste ao longo do tempo. Esta ilha é conhecida pela ilha dos burros porque, em tempos, existiam muitos animais pela ilha toda. Caracterizam-se por serem baixos. A altura média pouco ultrapassa um metro e é por esse motivo que são chamados de burro anão. A pelagem é parda e ruça e a maioria tem a marca da lista crucial. São animais que foram selecionados ao longo dos anos para serem mais pequenos e poderem trabalhar nas pequenas parcelas de terreno existentes na Ilha. Na asinus pode ver três tipos de animais: Zamorana , Raça Anã da graciosa e Mirandesa
Porquê manter esta raça ?
♦ Raça adaptada ao chão vulcânico e também ao ecossistema das ilhas
♦ Comportamento doce, calmo e submisso
Pegue na sua mochila e venha descobrir o pequeno paraíso dos burros na Terceira. O bservação da ordenha e degustação desta preciosa bebida estão incluídos no nosso programa! Sem contar que é possível sair com um sabonete de leite das nossas burras.
Perguntas Frequentes
0 que fazemos
Este é um projecto totalmente inovador na Região Autónoma dos Açores! Conjugamos a produção de leite de burra com o embalamcnto, acondicionamento c exportação do leite de burra liofilizado. Com a vertente também turística, pode visitara nossa quinta e estarem contato com os nossosanimais.
□s asinimos, vulgarmente conhecidos por burros, são uma espécie, em vias de extinção. Com este projeto pretendemos não só preservar, mas também dara conhecer esta espécie.
Atividades
- Maneio/Tratar dos animais;
- Escovagem dos animais;
- Presenciar a ordenha;
- Degustação de leite de burra;
- Teste de produtos cosméticos;
- Merenda de produtos locais;
Horários e Valores
🏠 Casa da Ordenha:
🕘 Manhã: das 10:45 às 12:15
📍 São Mateus:
🕘 Manhã: das 10:45 às 12:15
🕑 Tarde: das 14:00 às 16:00
🧭 Visitas e Atividades
👣 Visita à Casa da Ordenha:🧑🦳 Adulto – 40€
🧒 Jovem – 10€
🧺 Visita + Piquenique em São Mateus:
🧑🦳 Adulto – 30€
🧒 Jovem – 10€
Informação
Crianças até aos 6 anos não pagam; Serão disponibilizadas mais informações no ato da reserva
A empresa ASINUS ATLANTICUS, SA., é uma sociedade por quotas que foi constituída em Angra do Heroísmo no dia 21 de Dezembro de 2013. A empresa possui o NIPC nº 510 452 817 e o NISS 25 104 528 179, tem a sede social na Rua Dr. Sousa Menezes, nº 18, R/C, 9700 – 194 Angra do Heroísmo (Nossa Senhora da Conceição).
A empresa tem o NIFAP 7 984 814 e tem os seguintes contactos:
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